Vanmiddag stond ik in de Albert Heijn met het standaard gevoel voor op de maandag: ik heb geen zin om te koken. Wat doe ik dan? Er zijn enkele mogelijkheden. Zo kan ik bijvoorbeeld een pizza bakken. Erg studentikoos, maar wel makkelijk. Zelf geef ik dan altijd de voorkeur aan een quiche. Het nadeel van beiden is dat er zo weinig groen in zit.

Maar ik kan natuurlijk ook gewoon een maaltijdsalade kopen. Die zijn voedzaam en gezond, dus ideaal om ongezonde dagen mee te sandwichen. Het punt is alleen dat ik vandaag helemaal geen trek heb in een maaltijdsalade.

Toen viel mijn oog op de magnetronstampot. Twee voor de prijs van één, wat wil een mens nog meer? In deze winterse hap had ik wel zin, dus heb ik die maar meegenomen. Bovendien kan ik de ander dus ook nog deze of volgende week opeten. Wat een voordeel.

Helaas helaas, zo makkelijk ging het alles niet. Want na tweemaal vijf minuten in de magnetron was het nog niet eens warm. Waarschijnlijk is de magnetron kapot. Heb ik weer. Ik eet nooit magnetronmaaltijden, maar als je er dan eens een neemt, dan is de magnetron kapot. Fijns.

Gelukkig stond er op de verpakking dat je het ook au bain marie kon doen. Dat heb ik dan maar gedaan. Daarvoor had ik wel mijn grootste pan nodig en moest ik de hoekjes van de verpakking afknippen, anders paste het niet. Nu ligt hij daar te koken. 25 minuten lang. Wat een onduurzame onderneming.